活到這把年紀只知道過年時要吃年糕，卻從來不曾了解到蒸年糕是件苦差事。
從洗米、浸米、磨米、瀝乾、磨碎、煮黑糖水、加糖及水攪拌，開始蒸時每半個小時要攪拌一次，一個晝夜才蒸出一鍋年糕出來。起鍋後還是要攪拌讓空氣跑出來，這樣年糕才會實在及漂亮。
媽媽還在世時，這些工作都是她和老爸在做。每年媽媽都會蒸年糕賣給需要的鄰居及親友。媽媽走後，這二年都是由外甥女幫著做，與其說是傳承，不如說是我們忘不了媽媽的年糕味道，媽的手藝真的是令人懷念的。
媽媽走的第一年，我們沒做年糕，我以為從此我們家就不再做年糕了，沒想到爸爸把媽媽的手藝傳給了外甥女，從此，這些年的農曆年，我們家的年糕除了讓我們想念媽媽外，更解決了親朋好友的需求，今年更是供不應求。所以，我決定下海幫忙，今晚這二鍋的年糕由我負責，讓連續累了四天的外甥女及內人休息。
一個人掌爐，這時不得不佩服媽媽的精神及意志力，這麼多年來不曾鬆懈過，每年農曆年都得連續數天日以繼夜的蒸年糕、發粄、米糕。當然也得對爸爸敬仰有加，因為爸爸白天工作，夜晚陪媽媽蒸年糕也不曾輕鬆過，他們不但是夫唱婦隨，而且也是婦唱夫婦。
凌晨三點半了，又要起身去攪拌了，四點時還要再磨二斗米，還要再蒸二鍋以滿足大家的需求。不知道在天上的媽媽看我們蒸年糕的心情是歡欣還是心疼？雖然在她還在時，我不曾幫過她蒸過年糕，我想她應該是歡欣的，因為我們可以像她一樣熬得住這苦，為大家帶來甜甜的年味。
用昔日的建材當柴燒火
內人也辛苦啦！
需要有力氣的翻攪
二位女兒也沒閒著
維維在見習
起鍋後分裝
維維也參一腳幫忙哦！
成品
